吉隆坡, 2020年9月29日 - 世界首家以飞机餐饮推介为主食的餐厅Santan今日荣获国内贸易及消费者事务部所颁发的连锁特许经营证书，计划即将在马来西亚设立分店快速扩展其餐饮业务。

国内贸易及消费者事务部长拿督Alexander Nanta Linggi今日位于谷中城广场的Santan旗舰店将特许经营证书转交于Santan总经理吴慧伦，在现场见证的包括国内贸易和消费者事务副部长Rosol Wahid、国内贸易和消费者事务部秘书长拿督斯里Haji Hasnol Zam Zam bin Haji Ahmad、亚航集团执行主席拿督Kamarudin Meranun及亚航集团首席执行员丹斯里Tony Fernandes及AirAsia Digital总裁Aireen Omar。

在接下来的几个月内，Santan计划在巴生谷开设20间新连锁店，首家分店锁定于2020年10月8日在吉隆坡崇光百货开业。紧随其后于11月开业的其他重要地点包括沙亚南AEON、沙亚南PKNS、吉隆坡NU Sentral、163 Mont Kiara、Wangsa Walk及Wisma Tune；12月即将开业的分店则位于IOI City Mall、 Sunway Putra Mall等。

国内贸易及消费者事务部长拿督Alexander Nanta Linggi表示：“我们很荣幸能将特许经营证书交给Santan，他们不只是一个卓越的本土品牌，在这个充满挑战的时期也能蓬勃发展，这也证实了他们的商业模式是可持续的。我们希望更多的本地企业家能申请Santan特许经营权，这不仅会促进本地特许经营业务，而且还会在2025年提高价值。Santan餐厅在马来西亚扩充也能支持政府的‘购买国货运动’，鼓励消费者优先购买本地产品来促进国内经济。”

Santan总经理吴慧伦说：“我们非常感谢政府，特别是贸消部的支持，并感谢今天授予我们正式的特许经营证书，这使我们能够通过特许经营分店扩大市场份额。在今年内即将开设的20家分店除了为年轻企业家开启进入餐饮行业的平台，还将为厨房、前台、甚至餐厅管理等各部门提供数百个工作机会。

“今年我们将专注于开拓巴生谷的业务，为品牌打造知名度及为我们扩展至马来西亚其他州属做准备。我们有信心在明年累积开设的餐厅可达100家分店，在东马的第一家分店也预计在2021年第一季度开业。

配合‘购买国货运动’，Santan在谷中城广场的旗舰店也推出了Santan Food专柜，特别介绍马来西亚最好的国内食品，包括本地制造和采购的小吃、咖啡、茶等等。Santan还与当地的艺术品牌Bingka合作推出手工制作的周边商品，其商品主题更是源自Santan最著名的Pak Nasser Nasi Lemak。从2020年10月8日起，这些商品将在所有Santan分店和官网santan.com.my上出售。

Santan的愿景是成为东盟首家快餐连锁店，希望透过扩展马来西亚市场在将来能进军印尼、泰国及菲律宾市场。

有兴趣加盟Santan连锁店的商家可电邮至franchise@santan.com.my。

更多有关Santan的消息或就业机会，请留意Instagram @santan.asean。