Santan荣获连锁特许经营证书，计划快速扩张餐饮业务
Photo Caption: (From Left) Datuk Kamarudin Meranun, Executive Chairman of AirAsia Group; YB Dato’ Rosol Wahid, Deputy Minister of Domestic Trade and Consumer Affairs; Tan Sri Tony Fernandes, CEO of AirAsia Group; YB Datuk Alexander Nanta Linggi, Minister of Domestic Trade and Consumer Affairs; Datuk Seri Haji Hasnol Zam Zam bin Haji Ahmad, Secretary General of Ministry of Domestic Trade and Consumer Affairs; and Catherine Goh, General Manager of Santan Restaurant at Santan Food, a specially curated space at Santan flagship outlet in Mid Valley Megamall to highlight the best of Malaysian products.
吉隆坡, 2020年9月29日 - 世界首家以飞机餐饮推介为主食的餐厅Santan今日荣获国内贸易及消费者事务部所颁发的连锁特许经营证书，计划即将在马来西亚设立分店快速扩展其餐饮业务。
国内贸易及消费者事务部长拿督Alexander Nanta Linggi今日位于谷中城广场的Santan旗舰店将特许经营证书转交于Santan总经理吴慧伦，在现场见证的包括国内贸易和消费者事务副部长Rosol Wahid、国内贸易和消费者事务部秘书长拿督斯里Haji Hasnol Zam Zam bin Haji Ahmad、亚航集团执行主席拿督Kamarudin Meranun及亚航集团首席执行员丹斯里Tony Fernandes及AirAsia Digital总裁Aireen Omar。
在接下来的几个月内，Santan计划在巴生谷开设20间新连锁店，首家分店锁定于2020年10月8日在吉隆坡崇光百货开业。紧随其后于11月开业的其他重要地点包括沙亚南AEON、沙亚南PKNS、吉隆坡NU Sentral、163 Mont Kiara、Wangsa Walk及Wisma Tune；12月即将开业的分店则位于IOI City Mall、 Sunway Putra Mall等。
国内贸易及消费者事务部长拿督Alexander Nanta Linggi表示：“我们很荣幸能将特许经营证书交给Santan，他们不只是一个卓越的本土品牌，在这个充满挑战的时期也能蓬勃发展，这也证实了他们的商业模式是可持续的。我们希望更多的本地企业家能申请Santan特许经营权，这不仅会促进本地特许经营业务，而且还会在2025年提高价值。Santan餐厅在马来西亚扩充也能支持政府的‘购买国货运动’，鼓励消费者优先购买本地产品来促进国内经济。”
Santan总经理吴慧伦说：“我们非常感谢政府，特别是贸消部的支持，并感谢今天授予我们正式的特许经营证书，这使我们能够通过特许经营分店扩大市场份额。在今年内即将开设的20家分店除了为年轻企业家开启进入餐饮行业的平台，还将为厨房、前台、甚至餐厅管理等各部门提供数百个工作机会。
“今年我们将专注于开拓巴生谷的业务，为品牌打造知名度及为我们扩展至马来西亚其他州属做准备。我们有信心在明年累积开设的餐厅可达100家分店，在东马的第一家分店也预计在2021年第一季度开业。
配合‘购买国货运动’，Santan在谷中城广场的旗舰店也推出了Santan Food专柜，特别介绍马来西亚最好的国内食品，包括本地制造和采购的小吃、咖啡、茶等等。Santan还与当地的艺术品牌Bingka合作推出手工制作的周边商品，其商品主题更是源自Santan最著名的Pak Nasser Nasi Lemak。从2020年10月8日起，这些商品将在所有Santan分店和官网santan.com.my上出售。
Santan的愿景是成为东盟首家快餐连锁店，希望透过扩展马来西亚市场在将来能进军印尼、泰国及菲律宾市场。
有兴趣加盟Santan连锁店的商家可电邮至franchise@santan.com.my。
更多有关Santan的消息或就业机会，请留意Instagram @santan.asean。
Photo Caption: (Middle) YB Datuk Alexander Nanta Linggi, Minister of Domestic Trade and Consumer Affairs presenting the Official Franchise Registration Certificate to Catherine Goh, General Manager of Santan Restaurant, witnessed by YB Dato’ Rosol Wahid, Deputy Minister of Domestic Trade and Consumer Affairs; Datuk Seri Haji Hasnol Zam Zam bin Haji Ahmad, Secretary General of Ministry of Domestic Trade and Consumer Affairs; Datuk Kamarudin Meranun, Executive Chairman of AirAsia Group; Tan Sri Tony Fernandes, CEO of AirAsia Group and Aireen Omar, President (AirAsia Digital) of AirAsia Group at Santan’s first flagship outlet at the Mid Valley Megamall.